Dereotlu Mercimek Ekmek 🌱🥖

Kahvaltı  •  Orta Zorluk

Vejetaryen

İçindekiler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 4 su bardağı ılık su
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 demet dereotu
- 1 su bardağı lor
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz

Açıklama
Vee karşınızda iştah kapatan ekmek 🥖 Buğday unundan yapılmış ekmeklere göre oldukça çok uzun süre tok tutan, yüksek proteinli , bol lifli, sporcular ve glutensiz beslenenler için de uygun mercimek ekmeği 🌱 Ne kadar lezzetli olduğunu henüz fırında pişerken gelen kokudan anlayabiliyorsunuz. Hemen tarife geçelim 🥖Bir gün önceden 2 su bardağı kırmızı mercimeği 4 su bardağı ılık su ile ıslatıyoruz. Daha sonra iyice bu ıslatma suyunu döküp iyice süzüyoruz. Süzdüğümüz mercimekleri robota alıyoruz, üzerine 4 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı zeytinyağı ekleyip iyice robottan geçiyoruz. Malzemeler homojen bir karışım oluşturunca derin bir kaba alıyoruz. Üzerine ince kıyılmış dereotu, 1 su bardağı lor, 2 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuz (miktarı damak tadınıza veya kullandığınız peynirin tuz oranına göre ayarlayabilirsiniz) ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine karışımı yayıp 175-180 derecede 20-25 dakika kadar pişiriyoruz. Mutlaka deneyin ve yorumlarınızı benimle paylaşın 😌 Bu ölçülerle 35 dilim çıkıyor 🌱